Das Einzige, was noch schöner ist, als Schokolade zu essen, ist der Aufbau eines internationalen Schokoladen-Imperiums.

Du kannst dir den süßen Geschmack des Erfolges auf der Zunge zergehen lassen, wenn du Chocolatier spielst, eine köstliche kleine Wirtschaftssimulation, die den Spieler herausfordert, die ganze Welt zu bereisen, um Rezepte und Zutaten zu beschaffen, edle Schokoladen herzustellen und gewinnbringend zu verkaufen.

Das Spiel beginnt im Jahr 1880, als du gebeten wirst, den Rezepten von Evangeline Baumeister, die selbst eine berühmte Chocolatiere ist, wieder zu Ruhm und Ehre zu verhelfen. Ihre Firma scheint einen herben Rückschlag erlitten zu haben, als sie die Leitung des Unternehmens ihrer jüngeren Schwester übergab. Jetzt ist es deine Aufgabe, das Geschäft nicht nur wieder auf Vordermann zu bringen, sondern es in ein weltweites Unternehmen zu verwandeln, das sich sehen lassen kann.

Um sich den Respekt eines Meister-Chocolatiers zu verdienen, musst du die ganze Welt bereisen - von San Francisco über Sydney und Istanbul bis nach London und weitere zehn Städte -, um dich mit Dutzenden origineller Charaktere zu treffen, die dir helfen können, die feinsten Zutaten zu beschaffen, zum Beispiel Zucker, Kakaobohnen, Kaffeebohnen, Gewürze, Früchte und Nüsse, sowie um mit Händlern um den besten Preis zu feilschen. So lange du über genug Bargeld verfügst, musst du diese Zutaten in großen Mengen für deine Fabriken einkaufen (zum Beispiel 300 Säcke Zucker, 100 Kanister Milch und 50 Säcke Kokosnüsse), um daraus das 'Elixier der Götter' für deine Kunden zu zaubern. Du musst außerdem durch immer neue Rezepte für Abwechslung sorgen und immer über die neuesten Trends auf dem Markt informiert sein. Du brauchst das Rezept für Schokoladentafeln mit Trinidad-Zitronen? Für Kaffee-Karamelltrüffel aus Colombo-Kakao? Minzschokoladepralinen? Damit dein Geschäft (und dein Kontostand) wächst, musst du diese 64 Rezepte sowie die dazugehörigen Zutaten aus allen Winkeln der Welt zusammentragen und -kaufen sowie gelegentlich Aufträge für andere Charaktere ausführen.

Zur Herstellung der Schokolade wechselt das Spiel von einer zahlenlastigen Wirtschaftssimulation zu einem amüsanten Mini-Arcadespiel. Die Fabriken, in denen die Pralinen hergestellt werden, sind mit rotierenden Maschinen ausgestattet, die jeweils verschiedene Fächer aufweisen, die die Zutaten aufnehmen. Du musst jetzt mit der Maus zielen und die richtigen Zutaten auf die Felder der Maschine 'schießen', zum Beispiel zwei Kakaobohnen und ein Teil Zucker, um eine Tafel dunkle Schokolade herzustellen (eine gewöhnliche Tafel Schokolade besteht aus nur einer Kakaobohne und einem Teil Zucker). Das ist zunächst zwar nicht so schwierig, aber dann drehen sich die Maschinen immer schneller und schneller. Manchen Fans von Wirtschaftssimulationen wird dieses Arcade-Element des Spiels daher nicht so gut gefallen. Meine Wenigkeit findet jedoch, dass diese 'Hektik'-Komponente das Spiel angenehm auflockert.

Wie im wahren Geschäftsleben musst du auch hier immer ein Auge auf die in mehreren Fabriken laufende Produktion haben (und neue dazukaufen, wenn du sie brauchst), dich mit den Problemen von Lieferanten und Händlern herumschlagen und auch noch die Konkurrenz in die Schranken weisen. Achte bei der Bewältigung der zunehmend schwieriger werdenden, etwa 130 Quests des Spiels immer auf deinen Kontostand, denn du wirst dich wundern, wie rasant der Nettogewinn deiner Firma wächst. Die Spieler können jederzeit zwischen dem Nachrichten-Fenster (mit Informationen über noch anstehende Aufgaben), dem Fabrik-Status und der Inventar-Zusammenfassung wechseln.

Neben dem eigentlichen Story-Modus gibt es in Chocolatier noch einen optionalen 'Freies Spiel'-Modus, in dem du dir eigene Ziele für deine Firma setzen und das Spiel in deinem eigenen Tempo genießen kannst, anstatt dich immer nur nach einem strengen Reise- und Produktionsplan zu richten.

Auch der wunderschöne Grafikstil und die ansprechende Musik, die sich je nach Hafen, in dem du anlegst, ändert, sollten erwähnt werden.

Chocolatier mag vielleicht nicht so universell Anklang finden, wie zum Beispiel 'Dreiergruppen bilden'-Spiele, Rätselspiele, 'Suchen und Finden'-Abenteuer oder 'Restaurantverwaltung'-Simulationen, es aber ist dennoch ein einzigartiges, amüsantes und anspruchsvolles Spiel mit hoher Produktionsqualität. Und auch wenn man selbst keine Naschkatze ist, kann man diesem köstlichen digitalen Häppchen kaum widerstehen.